الكاتب: admin

في سلوفينيا وفي سائر بلاد البلقان تكثر زراعة الكرنب في موسم الزراعة ويتم تخزينه للشتاء بتخليله أو كبسه بالملح والماء إما رأساً كاملاً أو مفروماً وقد اعتاد السلوفينيون فعل ذلك على مدى مئات السنين وبالتالي يعتبر الكرنب المخلل أحد الوجبات التقليدية الرئيسية في سلوفينيا ويكثر تناوله في الشتاء , حيث أن الربيع والصيف هو موسم تناول الكرنب بشكل طازج أما

في شهر سبتمبر من العام الماضي  , تم الإعلان أخيرا عن الترجمة الأولى من نوعها للقرآن الكريم باللغة السلوفينية من مصدرها من اللغة العربية حيث قام السيد محسن الهادي وهو عربي من أصول يمنية وزوجته مارغيت الهادي سلوفينية بعد عمل دام لمدة عشر أعوام وقد توخى فيه المترجمان الدقة والأمانة الدينية والعلمية وتصحيح كثير من الأخطاء الموجودة في الترجمات السابقة

  سلوفينيا من الدول التي يعتبرها هواة قيادة الدراجات الهوائية بالجنة في هذا المجال , حيث أن معظم مدن سلوفينيا في تصميم شوارعها أولت اهتماماً لسائقي الدراجات الهوائية  و هناك رصيف للمشاة ورصيف أخر أو مسار آخر للدراجات , ,  وتشجع سلوفينيا ثقافة استخدام الدراجات الهوائية وتقليل استخدام السيارات وانبعاث الكربون و  في بعض الأحيان تكتب جمل لتشجيع راكبي الدراجات على

صناعة الملح هي واحدة من أقدم الأنشطة الاقتصادية على الشاطئ الشمالي الشرقي للبحر الأدرياتيكي، وكانت صناعة وتجارة الملح في حين من الأحيان من أهم فروع التجارة في إقليم سلوفينيا. وكان لهذه التجارة دورا حاسما في تطوير تريستا، بيران ,  إيزولا وكوبر في بداية القرن الماضي كان كل شاطئ سلوفينيا 46.6 كيلو متر يحتوي على ملاحات كانت أهمها  ملاحة بيران، على

  قلعة ليوبليانا هي قلعة تتوسط العاصمة السلوفينية ليوبليانا ويعود تاريخ بناؤها الى العصور الوسطى وتم هدمها أو تدمير أجزاء منها وترميمها أكثر من مرة وتنوع استخدام القلعة بتنوع الحكام المتعاقبين لمنطقة ليوبليانا  منذ انشاؤها حتى الان فكانت في بعض الاحيان تستخدم كحامية وأحياناً كسجن وأحياناً كقاعدة عسكرية وأحياناً كمستشفى عسكري وفي الستينات استخدمت القلعة كمأوى للعائلات الفقيرة  وأخيرا في

الكروفي هي حلويات سلوفينية أو كعك دونات سلوفيني يشتهر بيعه وعمله في فترة الأعياد وبالأخص عيد الفصح وعيد الميلاد المجيد وفي شهر فبراير يكون هناك فترة أعياد التنكر والتي تشبه الهالووين في أمريكا ويتم عمل هذا الكعك في هذه الفترة , وهذا الكعك مصنوع من عجينة مكونة من  الدقيق والحليب والبيض والفانيلا ويتم تشكيل العجينة وقليها في الزيت الحار ويمكن

في كل عام في سلوفينيا بين شهر فبراير ومارس فترة تسمى فترة الپوست وهي فترة يتنكر فيها السلوفينيون بأزياء وأشكال مختلفة ويوجد لكل مدينة اسم للأشكال التي تشتهر بها فيوجد مثلا الماشكارى والكورنت ولوفاري وكلها أسماء أقنعة تعود إلى مدن مختلفة . يعتمد موعد فترة هذه الاحتفالات على موعد عيد الفصح يعني يتغير موعد هذا الاحتفال من عام الى اخر